皆さま おはようございます。
いつもブログの訪問ありがとうございます
さて睡眠もバッチリとった昨日の
晩ご飯はこんな感じになりました
まずはーーー
茄子とズッキーニの焼き浸し
材料はーー
・あく抜きした茄子とズッキーニを油で焼く
・ポン酢・ごま油・わさびをゼラチンで固める
後は器にのっけてジュレを上からかけただけ
はぃっお次はーーー
海老カツ
なんかエビか無性に食べたい欲にかられ
材料はーー
バナメイエビとブラックタイガー
食感を残したいのでブラックタイガーは
大きめに切りました
あとはプロセッサーにオンです
あっ卵白と片栗粉・塩胡椒も使用
これは大好評でした(*'▽')
んでお次はーーー
冷凍保存してるきんぴら
とーーー
ズッキーニとアスパラの糠漬け
はいっお料理集合でーーーす(*'▽')
今日は
たまにはちゃんと料理しとくか～ご膳デス(*'▽')
あっご心配頂いていた農家さん
すっかり元気になりまして
昨日はこんなお裾分け頂きました(*'▽')
栗デス
もう秋ですねーーーって
ワタシの住んでる村、
既にもう寒いんですよーー
今も暖房つけてるし、
秋が3日くらいしかないんじゃないのか
ってくらい冬がくるのが早いので
この栗で秋を堪能します(*'▽')
あと、秋と言えばこれも頂きました(*'▽')
デカい梨です
普段使ってるマグカップよりデカイ
のでこれは1個貰ってみんなにお裾分けしました
さてと、今日は楽しみにしていた稲刈りの日デス
作業服に着替えて
稲刈りのお手伝いに行ってきます(*'▽')
あっその前に散歩だな
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました