皆さま おはようございます。
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さて、昨日は東京から釜友が
やってきたので、晩ご飯の前に
昼呑み宴会でした
まずはーーーー
自家製ピザ
材料はこらちーーー
ピザ生地は強力粉200・薄力粉50・ベーキングパウダー5
オリーブオイル20・水150・砂糖15・塩少々デス
後は冷蔵庫や冷凍庫にある食材と
自家製ミートソースを
のっけたただけデス
大好評でした
んでお次はーーー
チーズ入りつくね
材料はーーー
鶏ひき肉・豆腐・ネギ・片栗粉・生姜、オイスターソース
で肉をまとめて中にチーズインです
醤油・みりん・酒、大匙2
ハチミツ大匙1
のタレを絡めただけ
んでお次がーーーー
タコとアボカドのわさび醤油和え
うん、名前の通り和えただけ
あっオリーブオイルとレモン汁も
はいってます
んで最後がーーー
ゴーヤの糠漬け
これは釜友、一人で
全部食べきってた(笑)(笑)
はいっお料理集合でーーーす(*'▽')
今日は
ピザでお腹いっぱいにしようご膳デス(*'▽')
昨日の昼呑みは
釜友、依存症・ヒゲ蛙・わにっこ
の総勢4名だったんですけど、
呑むと凄い仲間勢ぞろいなので
まずピザとつくねを農家さん宅まで
依存症に届けてもらってから
呑みスタートしました
案の定というか
お約束通りと言うか
依存症、呑みつぶれ
わにっこをどかして
わにっこのベットで撃沈・・・
釜友に怒られてました(笑)(笑)
↑いい気味だ(笑)(笑)
あっそう言えば依存症
出張で広島に行ってたんですけど
こんなものくれました
↑天地がひっくりかえるんじゃないの(。´･ω･)?
おたふくのお好みソースとか塩とかデーツとか
うん、よくわからんチョイスですが、
大事に使わせてもらうとしよう(笑)(笑)
さて昨日の呑みで撃沈しちゃって
何も出来てないので、
これから皆さまのところにお邪魔させて
頂きます(*'▽')
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました