皆さま こんにちは(⌒∇⌒)
いつもブログの訪問ありがとうございます
本日2回目の更新です。
なんかスミマセン💦💦
さて、昨日、お隣さんから頂いた竹の子(破竹)を
使っての〆の夕ごはん(⌒∇⌒)
今回のコンセプトは、以前近所の農家さんから
頂いた破竹を、ピザ釜の友人におすそ分けしたんですが、
釜友人から
「アタシだってちゃんとご飯作ってるわ(; ・`д・´)」」
って、ドヤ顔で送ってきた写メールがあったっけ(笑)(笑)
・・・・って
思い出してしまったので、本日対決シリーズにしました(笑)(笑)
こちらはのあっさり竹の子ご飯ご膳
竹の子ご飯
と~~
竹の子入り野菜たっぷり味噌汁
とーーーー
手作りメンマと漬物
まるでどこかの精進料理のような・・・
華やかさに欠ける(笑)(笑)
さてお次は
気を取り直して
贅沢竹の子ご膳はこちら
うわーーーーーΣ( ̄□ ̄|||)
これでもかって位のご膳ですわΣ(゚Д゚)
まずは、
・鮮度抜群、野菜サラダ
・竹の子ご飯
・カブと豆腐の味噌汁
・漬物
・肉団子
・鮭のムリエル
・えびとキノコ炒め
・ほうれん草のソテー
豪華絢爛竹の子ご膳っていうか、
豪華絢爛、贅沢ご膳になってるし(笑)(笑)
肉に野菜、魚と一日の栄養素が
ぜーんぶ揃っちょるΣ( ̄□ ̄|||)
一日の栄養素考えて作るって
だけだけ料理が基本のワタシには
ハードルが高すぎるΣ(゚Д゚)
こんなに作れるんなら今度長野に来た時には
絶対に作ってもらおう(; ・`д・´)」
その前に釜友人、この写真を私に送った事すら
忘れてるような気がしますけど・・・
これじゃ対決にならん(笑)(笑)
( ´Д`)=3 フゥ
てな感じて後2時間お仕事頑張って
晩酌にそなえます。
最後までお付き合いいただき、
ありがとうございましたm(_ _"m)