皆さま おはようございます。
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さて昨日に引き続き、沢山いただいた高原レタスの消費に
頂いたおうどんにレタスを山盛りにのっけての夕ごはんです
まずはこちら
サラダうどん
と
アスパラの胡麻和え
アスパラ胡麻和えは隠し味にマヨネーズを少し入れました
そしてこちらも野菜たっぷりの
鮭のちゃんちゃん焼き
と頂いた肉団子と野菜のスープといった
なんとも野菜たっぷりの夕ごはんになりました。
鮭のちゃんちゃん焼きはバターをケチったのであっさりしすぎてしまった
まぁ週明けなので、何かと忙しく時短料理ですわ(笑)
そうそう、昨日・今日と載せてる料理に使ったレタス、
信州の高原レタスなんですが、友人から採れたてレタスを
ワタシや仲間に沢山お土産としてもらったんですね。
たまたまもらった仲間と昨日話していて・・
仲間 「レタス肉巻きのブログ見たけど、あのレタス美味しいね」
ワタシ「やっぱり味ちがうよね」
仲間 「青虫いた(。´･ω･)?」
ワタシ「へっ(。´･ω･)?」
仲間 「家にもらったレタス、冷蔵庫の横に置いといたら翌朝さーー」
ワタシ「うんうん」
仲間 「台所に作っておいたドライフラワー青虫が完食してた」
ワタシ「ひぇーーーーΣ(￣□￣|||)」
仲間 「ドライフラワーがバラバラに・・・」
ワタシ「青虫って家の中、探検すんの(。´･ω･)?」
仲間 「そうそう。まぁそれだけ美味しいって事だわ(笑)(笑)」
ワタシ「無農薬だしね・・・(⌒∇⌒)」
てな会話・・・
を昼間にしたので、帰宅してソッコー冷蔵庫の中のレタスをガン見
細部まで確認しました(笑)(笑)
我が家のレタスは無事でした(笑)
農作業をしてるといろいろな虫と出会いますが、
家の中で出会うのとは何か違いませんか(。´･ω･)?
さて今日も午後から雨模様、雨が降ると早速機嫌が悪くなる
ワンコたちとさっさと朝さんぽに行ってきまーーーす