皆さま おはようございます。
いつもブログの訪問ありがとうございます。
どんどん暖かくなって春真っ盛りですが、
この時期になると我が家の
秋田犬、わにっこは全く食事をしなくなる・・・(´;ω;｀)
暑いのが大の苦手、もういつものご飯は食べてくれない・・・
仕方がないので手作りご飯に切り替えます。
夏は大体1キロ位は体重が減ってしまう・・
まぁもともと35キロ級の大型犬なので、様子を見つつ
今日から手作り食事を作りまくります(笑)
わにっこママの食事は一昨日買った賞味期限が
切れそうなパンをクルトンにして、
枝豆のポタージュを作りました
枝豆のポタージュ
【材料】
・冷凍枝豆100ｇ
・ジャガイモ・中1個
・玉ねぎ・中1/2個
・バター1/2片
★牛乳・100ｃｃ
★水・100ｃｃ
★顆粒コンソメ・小1
★塩・適量
【作り方】
①ジャガイモと枝豆を茹でる
②玉ねぎは千切りにしてバターでゆっくり炒める
③、①②をミキサーへ入れる
④水を少々入れてミキサーオン
⑤ミキサーの中身を鍋に移し換えて★を入れてコトコト煮る
⑥仕上げにクルトンと生クリームをかけて出来上がり
クルトンはパンを小さく切ってオーブンでこんがり焼き上げただけ(笑)
こんな感じから
こんな感じになりました。
作りすぎてしまったし、少しこげちゃったけど、、、、、
これって冷凍保存で大丈夫なのか
心配ですが、とりあえず冷凍にしました
さて我が家のわにっこの食事は
じゃがいも・キャベツ・人参をくたくたになるまで水で煮て
その後豆乳を入れて少しの醤油で味付けして出来あがりです。
昨日のワンコご飯は鶏むね肉の上にこの野菜スープを
かけたもので何とか完食、贅沢ワンコめ(笑)
さてさて今日の朝ご飯は食べてくれるかなーーー
今日からお仕事も始まるので、朝さんぽしてーーー
ちゃっちゃと支度していってきまーーす