年末の連休で、暇なので
スーパーで買ったクロワッサンの生地買ってみたよ
家にせっかくオーブンついてるしね。
スーパーで、これ。
いくらだったか忘れたけど、2~3ドルとかだったはず
フードラインっていうのは、
スーパーマーケットのチェーン店
クロワッサンは、英語でcrescent
全然違うよね
筒上から開けたらこんな感じ
先にカットされてるよ。
広げたら全部で8枚入ってる
広げて、巻いていけばオッケー
発酵させたりする必要もなく
めちゃ簡単~
家にチョコチップがあったので
2個だけ一緒に巻き込んで作ってみたよ
他は普通にプレーンで。
5分ぐらいでだんだん膨らんできた
パンが膨らんでいくのって見てるの楽しいね。
香りもすごく良い😚
11分ほど焼いたら出来上がり！
じゃ~ん
出来立てクロワッサンだよ。
結構ミニだけど、逆にそれがいいね。
チョコ味が思った以上に美味しかったから
次回はチョコ味もっと作って見よう。
あと、ネットで調べてみたら、シナモンとリンゴ巻いてアップルパイ風のクロワッサンもできるみたい
ちょうどこの間、シナモン買ったし
次回、これもやってみるつもり
今回の反省点は、卵の黄身を解いたのを
上に塗るのを忘れちゃった。ので、テカリがなかったよね。
これも次回忘れないようにしなくちゃ