☆3月22日☆
今日も午前中は気温が1桁で、室内でも寒さを
感じた（午前6時で0度）のですが、午後から
気温が2桁となり過ごしやすくなりましたね。
さて、ニュースサイトを見ると、市販された
サプリメントに、有毒物質を発生させない
成分で作ったにもかかわらず、有毒物質が
出来てしまい、そのサプリメントを服用した
購入者が入院することになったとか。
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小林製薬「想定していない成分含まれていた」
紅こうじサプリ摂取6人が腎疾患などで入院
https://www.sankei.com/article/20240322-MON44SPJTFPQVOUPYR27454XP4/
小林製薬（大阪市）が販売した「紅こうじ」
成分配合の機能性表示食品のサプリメントを
摂取した人から、腎疾患などの健康被害が
相次いで報告された問題で、同社は摂取した
人のうち６人が入院したと明らかにした。
うち５人はすでに退院したという。同社は
会見し「（サプリに）本来想定していない
成分が含まれていることが判明した」と
説明した。
自主回収の対象となる製品は
「紅麹（べにこうじ）コレステヘルプ」
など。同社は現時点で、製品と腎疾患との
関連性は確定していないとしている。
小林製薬の公式サイトによると、
紅こうじは米に紅こうじ菌を混ぜ発酵
させたもの。悪玉と呼ばれるＬＤＬ
コレステロール値を低下させる効果が
期待できるとされる。
（産経新聞 2024/3/22 18:13）
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小林製薬サプリ、問題の「未知の成分」は
カビの一種か 構造分析急ぐ
https://www.sankei.com/article/20240322-ENNGGYC42BLEXOLYR3TQBNSG5E/
小林製薬（大阪市）が販売した「紅こうじ」
成分配合のサプリメントを摂取した人から、
腎疾患などの健康被害が相次いで報告された
問題で、同社の調査で判明した原因物質の
可能性がある「未知の成分」について、
同社は会見で「カビ類から生成される成分に
似ている」と言及した。一方で「特定は
できていない」と強調。他の可能性も含めて
調査を継続するとしている。
同社によると、問題のサプリは「紅麹
（べにこうじ）コレステヘルプ」。自主回収
の対象となったサプリに使われたすべての
紅こうじ原料などのデータを調べたところ、
通常の製造工程では含まれることのない
「未知の成分」の存在を示す分析結果が出た。
同社は会見で、この成分の構造を分析して
いるとしつつ、「カビ類から生成される
成分と似ている」と述べた。
紅こうじ関連食品の健康被害を巡っては、
紅こうじ菌株が生産するカビ毒として
「シトリニン」の存在が知られているが、
サプリからシトリニンは検出されなかった。
（産経新聞 2024/3/22 19:38）
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メーカー側が製造工程で含まれない物質が、
問題を起こしたサプリメントに存在したと
いう今回の出来事、何らかの原因でサプリ
メント内部で反応が起こり、人体に害を
なす物質が出来てしまったというのは、
100%防ぐことは不可能である以上、今回
のこの事例の徹底解明と共に、明らかに
なった変化については広く公表し、同じ
被害が生まれないようにして欲しいと、
そんなことを思いながら読んできました。