マカ

マカって南米アンデスで収穫される滋養強壮に役立つ作物。

美味いのか？…って疑問もあるけど、どうやら今住みのエリアでなら良く育つかもと思われた。

http://www.marcheaozora.com/?pid=90187016

限界過疎地域で生き残るのに、今まで育ててたものに固執しても始まらない。

何でも試してみたいと思うわけです、ハイ。

現地ではどうもフツーに食されているみたいだし、高原野菜的に出せたら面白いかも。

農薬とか良く分からないから農家さんに聞かなきゃいけないけど、農家さんも知らないだろうなぁ。。。