行った先は、品川ストリングスホテルのTHE DINING
今回の銘柄は ヴーヴクリコポンサルダンのローズラベル
左側のボトルはシャトー・メルシャンのももいろ・メルロー
どちらも春らしい、これからのお花見の時期にはぴったりのロゼです。
こちらのシャンパンブランチはプリフィクスで
スターター、アペタイザー、メイン、デザートの中から好きなものを選ぶというスタイル。
では、スターターから
☆オマール海老のブーダンと春野菜
アペタイザー
☆本日のリゾット
この日は、青海苔とホタテのリゾットでした
ヴーヴのロゼ
美しいピンク色です
アペタイザー
☆友人が選んだのはマッシュルーム入りオムレツ トリュフソース
メイン
☆仔牛肉のポワレ
☆メニューも可愛い
デザート
☆アイスクリーム盛り合わせ
チョコレートとマンゴー
友人が選んだデザートは
4月29日（土日祝祭日のみ）まで開催されています。
サービス料、税込みで1人13000円
吹き抜けのある広々した空間で
美味しいお食事とシャンパンを楽しめました。
私たちが入店したときは、お客様もまばらでしたが
30分も経つと、ほぼ満席状態。
予約する方が良いかも。
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シャンパンはお祝い事等問わず、常にいただいています。
最近はダイニングバーや居酒屋にもシャンパンを置いてあるお店があるのでうれしいです。