実は今、とある資格試験を受けなければならなくなり、勉強中です~~~。
会社命令。。仕方なしですわ。
で、勉強してると無償に甘いものが食べたくなる!!!ので、
勉強の合間にちゃちゃっとシリアルクッキーを作りました。
材料は
・マーガリン 50g
・玉子1個
・砂糖
お好み
私はおおさじ1くらい入れてます。
使うシリアルの甘さで調整っていうかてきとーです。
これらを混ぜて
・小麦粉 おおさじ2
を入れたら、後
・シリアル お好み
(混ぜてばらばらにならない程度まで入れて大丈夫と思います)
を混ぜてオーブン170℃20分焼く。
結構アバウトな量で適当に作ってもクッキーできるので、時間がないときのおやつによく作ります。
これ、1個食べるとかなり満足。
きっと糖分必要なお勉強に貢献してるかな。
息抜きしないとやってられん。
