柿がいっぱい～な今ですが、いろんな人にプレゼントしたのですが、まだある。
（まあなんせ70個くらいあったんでね（笑））
で、ネットでいろんな保存方法、レシピなどを調べているとドライフルーツ作りがあったんですね。
いわゆる干し柿。
これなら保存性も良さそうなので、さっそく百円均一点で干し野菜の網を買ってきました。
これもネット情報で百均でこの干し野菜用ネットを購入できるという情報を得て
実行！！
こんな風に干しました。
で、２日後、完成品。
じゃん！！半生にしてみました。
これがね、乾燥させたので手でさわってもべたべたしないので、食べやすい！！
味も濃縮、干し柿まんまです。
で会社のおやつにもっていったら、一日で食べちゃった（笑）。
半生なんであまり長持ちしないだろうけど、そんな心配しなくてよかったです。
食べやすいのでぺロりでした。
干すだけだし、簡単なので今も第２段、３段と干してます。
気になるのは干しているときの都会の空気なんですが、結局私も息しているので、
まあいいかと割り切ってます。
ちょっと空気悪いので干すのにまだ抵抗ありますが。。。
まあ、簡単なので楽しい！！また別の果物や野菜でも試してみたいな～。