実家からもらった柿とキウイをしっかり消費しようと、冷凍パイシートでタルトを再び。
フルーツてんこ盛りタルト。
冷凍パイシートなんですごく簡単にできました。
しかし、写真でおわかりでしょうか？パイ生地がまばらなことを。
冷凍パイシート、一部を使ってしばらく冷凍庫に眠らせちゃってたんです。
今回、このパイシートの消費もかねて・・と思ったのですが、時すでに遅し。
パイシートがちょっと乾燥気味でうまくのばせませんでした。
冷凍パイシートってちょっと解凍させてめん棒でのばす作業があるのですが、そこがうまくできなかった。
う～ん、やっぱりなんでも長いこと使わず置いておくとだめですね。
冷凍パイシートもしかり・・。
こんなとこで断捨離に結びつけちゃうのはなんですが、ほんと今使っているものが大事ですね～、
となぜか思っちゃいました。
でも、タルトはおいしかったです。
冷凍パイシートは手軽なのでまた作ろうっと。