この間から東芝の石釜オーブンを手に入れたから、パンやケーキ作りが楽しいと連呼してますが、
本日ピザもオーブンで焼いてみました。
以前持っていたオーブンは温度設定がお値段なりすぎて、オーブンでピザを焼いてもうまく焼けなかったのでフライパンピザを極めようと悪戦苦闘してましたが・・・
こんなにこんがり焼けました！！！
えーーーーーーっ！！もうフライパンピザしなくっていいやん・・みたいな。
端っこはこんがり、そしてソースの下の生地は・・・。
きちんとふっくら。
いやいやいやいやいや・・・
なんやったんや、これまでの安ものオーブンは。
本日のランチでしたが、あまりの衝撃で昼間からビール（笑）。
こんなおいしそうに焼けたのなら、ビールと食べたい。
楽しすぎました、このオーブン。
これからはケチりません、と誓った日でした（笑）。
後、今週のお休みは他にパンとケーキもまた焼いちまった。
いや、楽しすぎるよ石釜オーブン。