ぐるなびさんからモニターとして
ぞっこんイカ をいただきました～。
さしみにもできる新鮮ないかのさきいかで、柔らかめだそうです。
一緒に送付されてきた説明書きみたいなもんを見ていたら、好評レシピとして
マヨネーズ炒めってありました。
少しフライパンでいかをあぶってマヨネーズであえて隠し味にしょうゆを少しいれた簡単レシピですが、
とってもおいしそうだったので、それを作りました。
焼きたては柔らかくてマヨネーズが効いてておいしい！
お酒いっぱいほしいって感じでした。
（朝に作ったんでそれはないが）
お弁当にも持って行けておいしく食べれましたよ～。
おいしかったです。