ちょっと涼しくなってきましたね～。
本日は台風の影響か天気が微妙。
涼しくなってきたこともあり、久々に焼き菓子を作りました。
クリームチーズを中に入れたバナナケーキです。
生地の中にもバナナを入れてたっぷりバナナ。
上の部分のバナナは焼いてトロリとなっていいにおいがしました。
真ん中にクリームチーズが入ってます。
バナナにあうチョコレートアイスを添えていただきました。
女子の好きなものだらけの組み合わせやな～。
これからすずしくなるとおいもやくりなど焼き菓子を作りたくなる食材が出てきますね。
ケーキを焼くのが楽しみになってきました。
夏は真っ最中だと暑くてはやく秋になれ～と思っちゃうのですが、
終わりかけになると名残惜しくなる季節だなって思います。
今日くらいの気温でしばらく夏がもう少し続けばいいな～。