今日は用事があって会社を休みました。
用事といっても3時間くらいで終わるんで、朝はゆっくり。
久々にホットケーキで朝食といきました。
今、鉄製のフライパンを使っているのが原因なんかなんなんか、焼き色がうまくつけれません。
フッ素加工のフライパン使ってた時は上手に焼けてたのにな～。なんででしょ。
でも、基本おこげが好きなほうなので、これはこれでよし！です。
朝から甘い香りで幸せ～。
そして、夕方には、休みに作った黒豆煮を入れた抹茶マフィンを作りました。
焼きたてなので型にいれたまま食べてます～。
ドリンクは黒豆煮の汁に牛乳を入れた黒豆ミルクです。
甘くておいしい～。
この飲み方大好きです。
砂糖たくさん入ってるけど、黒豆煮を作ったときのお楽しみなんでこれ飲むときにダイエットは考えません（笑）。
そしてこの抹茶マフィン、なぜ焼きたてを食べているのかというと、
最近お気に入りの板チョコを仕込ませて焼いたのです。
黒豆も当然入っており、うえには好きなくるみも。
まっちゃ、黒豆、チョコレート、くるみと好きなもんオンパレードです。
手作りっていいですよね～、自分の欲望のままのものを作れます。
普通、この組み合わせのマフィンは売ってないよね～。
手作りならでは、そして焼きたて、とろっとチョコ。
かなり幸せでした（笑）。
さあ、明日から仕事だ。
頑張るぞ。