秋です!
なので、何か習い事でも~と
ケイコとマナブ.net
を見てたら、手作りスイーツのトライアルレッスンがあり、申し込んでみました。
大阪ガスのお料理教室で1000円でケーキ1台(直径12cmくらい)が自分で作れ、チーズケーキも作り方を見れるというトライアルレッスンがあり、お料理、お菓子作り、パン作りがもっとうまくならないかな~と思っていたので、予約し、行ってきました。
こんなケーキを一人1台作りましたよ~。
大阪ガスのクッキングスクールとあって、ガスコンロでスポンジやチーズケーキを作る方法も教えてくれました。
まあ、わたしの家、オール電化のIHなので、オーブンで作るけど、フライパンでもできるということに衝撃を受けました。
切り口はこんな感じで、お店で売ってるのみたいのを作ることができ、楽しいときをすごせました。
ただね~、私、自分で本とか読んで、結構お菓子作り、おうちでしてたので、教えてもらってること、だいたいが知ってました。
後、一番、お菓子作りで億劫な材料の計量とかはみんなしてあって、これだと実際の作業とはだいぶ違うかも・・と思いました。
いろいろ知ったことも多かったのですが、トライアルを体験して、教室行くならそのお金で材料を買って家で経験をつむほうがいいかも!と思ってしまいました。
トライアルに行ったおかげで、お料理教室への興味が逆に薄れちゃったかも。
ちょっとおうちでお菓子作りの練習にこの秋は励みたいな~と思いました。

