お父さんが作ったモロヘイヤはおひたしにしました。
ほんの少しだけゆでるだけ。
モロヘイヤはびっくりするほどねばねばします。
納豆とかおくらとおんなじ栄養なんかな。
マヨネーズ系より断然お醤油系の味が好きです。
ほか、ゴーヤとかピ
ーマンとかキャベツとかで塩焼きそば~。
かくし味はナンプラーを少し。
こんなメニューで夏だったら、もうおビールですわね。
ただし、昼間からよっぱらいもなんだかな、と思い、ノンアルコールビールで乾杯。
夏の暑さがよりおいしくしてくれますね~。
今日は夕方からやけに涼しくて。
秋の気配を感じました。
秋は一年で一番好きな季節です。
夏がすぎるのもさびしいけどね(笑)。

