モラタメさんからワインをいただきました！
写真は赤ワインだけど白ワインもセットでいただきました。
おうちワイン、なぜか自炊のお料理とあうような気がします。
ワインといっしょに食べたら・・と考えると自然とメニューも決まるような・・。
今日はひき肉カレーが食べたくて作りました。
煮豆も入れたのでどちらかっていうと豆カレーになりました。
明日は朝カレーだな。
しかし、山口から帰ってきたときに１個だけ自分に決まりを作りました。
自炊ガンバロー。
これだけなんだけど、お弁当を作り、夜もほとんど自炊、もちろん朝も自炊、できちゃってます。
実際仕事遅くなっておうちに帰ってご飯つくってお弁当の準備もしてあらいもんして・・とかしてたら、
夜ほとんど家事してる感じになるのだけど、
自炊をきちんとすると太らなくなりました。
そして気持ちがいいのが食材のローテーションがよく、調味料とか賞味期限切らさずに使いきれるようにもなってきてます。まあ、まだちっと切らすこともあるけどね。
段取りもよくなってきたかな。
いいことずくめなんだけど、いかんせん、料理の見た目がまだまだ。
もっとおいしそうに料理の盛り付けをうまくできるようになりたいのが次の目標かも。
とにかく自炊、いいですよ～。