ひさびさの更新です。
１月もあいかわらずばたばたしててそれでも今年はなりたい自分になれるように真剣に考えてたらなんだかあっという間にひと月。
なりたい自分のひとつに憧れの料理研究家さんの行正り香さんがよくやられてるようなおうちパーティーを家でやりたいな～と思っていたのですが、
昨日、豆乳鍋パーティーを開催することができました。
これはデザートのチョコレートケーキ。
行正さんの「今日はおうちでレストラン」に載ってるような美しい料理でもなく、量もかなり多めに作っちゃいましたが、みんなおしゃべりたくさんして楽しんでくれたかな～と不安だったのですが、
今日、お礼メールとか来ててうれしかったなー。
もっとうまくもてなしができる素敵な女性になりたいと思いました。
今回は具も豪華でかに、かき、高級豚肉、つくね、ぶりと満載なお鍋でほんとにおいしかったです。
外で食べるのも楽しいけど、時間をきにせずおしゃべりできるのも楽しいです。
３時に集まってみんな帰ったのが１１時半・・。
その間エンドレスおしゃべりです。
外のお店ではできないもんね～。
後、人が来るとお部屋が生まれ変わった気がします。
きれいにしようと掃除もしますし、いいことずくめかも。
またおうちパーティーしたいな。