鉄のフライパンをカタログギフトでもらいました
テフロン加工のフライパンはどうしてもフライ返しとかで傷つけてしまうことが多く、
1年に一度はお取替えしてます・・・。
鉄は油をなじませれば、傷には強くなるし、上手に使い続けていたら、油も必要がなくなると聞きました。
うまく、これからこのフライパンを育てて、一生もん、は大げさだけど、ながく使えたらいいなって思ってます。
20cmのフライパンしかカタログにはなかったんで、20cmのんにしたのだけど、ちょっと小さい？？かな。
しばらく使って、これひとつで行くか、買い足すがはじっくり検討したいと思います。