こんにちは。今日の福岡只今25度。
暑すぎる～地面からジリジリ…背中からジリジリ…
タレ目氏の散歩を早めに行ってて良かった～～
今頃彼女は爆睡でしょう....
まずはイチゴジャムから。
昨日はラッキーな1日でして...
毎週水曜日のクレソンおじさんから1袋オマケをしてもらいニヤニヤ♪♪
そのまた向かいの八百屋さんでは、イチゴを1キロ350円という価格で購入できニヤニヤ♪♪
ジャムを作る予定だったから小さいのも大歓迎だったし、甘さもちょうど良かったのです♪♪しかも最後の1個でした♪♪
持って帰る時に少し潰しちゃったけど、使います♪
作り方
いちご 1キロ
ザラメ 300～350g
レモン 大さじ1
イチゴのヘタを取ります
ザラメを混ぜて
鍋にかけます
弱火でじっくりと...
ブワーッと泡が立ってきたらアクを取りながら1時間ほど煮ます。イチゴを潰さないように取ります♪
この時点でジャムの良い香り♪♪♪
アクが止まりなんとなくとろ～んとしたら、火を止めてレモン汁を入れて出来上がり♪
お好きな瓶に入れて♪♪
ヨーグルトに入れて食べよう♪
あ...ヨーグルト作ってなかった....
明日までのお楽しみ♪♪
さてさて...
いたずらの件ですが（笑）
タレ目氏、パン粉を撒き散らかしていました。
ちゃんと直していたのにどうやって引っ張り出したのかな...
床はパン粉だらけ、お鼻はパン粉が付いてて固まってる。
年を取るにつれて、だんだんとお転婆になっているようです...
あっちゃんに、ばり怒られたとよ...
怒られて当然です！
でもどうやって取ったんだろうか？？？