今日はイタリアのライスコロッケ、スプッリをパスタでアレンジ!!!
まずは完成したところを........
美味しそう♪♪
使った材料は
です。
1人分(2個)
①早ゆでパスタ50gを茹でます。
ご飯に見たてたいので、1cmくらいに切ります。
②切ったパスタとミートソース大さじ3程入れてまぜます。
③混ぜたら中にモッツァレラとバジルソースを少々入れて丸めますが、ラップを使ったら簡単にできますよ♪モッツァレラがなくても、とろけるチーズでもいいですよ♪
⑤10分ほど経ったら衣をつけて....
⑥揚げましょう!
⑦揚がったら、お皿にミートソースを広げて、その上にコロッケを乗せて....
バジルソースを回しかけ....
パルメジャーノとペッパー、イタリアンパセリを乗せれば完成♪♪♪♪
いかがですか?