今日は簡単アクアパッツァにします....
ビックリするほど外が寒いので!!
雪が降ってます!
温まるものを♪♪
鯛 1匹
ハマグリ3個
プチトマト4個
ブラックオリーブ10粒
イタリアンパセリ
ディル
白ワイン
塩
ニンニクのみじん切り
鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクのみじん切りも入れます。
味が移ったら鯛を入れて白ワインをまわしかける。ディルとハマグリ、プチトマト、ブラックオリーブを投入して、
鯛に火が通ったらイタリアンパセリをかけて完成!
お好みでお塩を入れてください。
ハマグリの塩加減で入れなくてもいいかも?しれません....
ではいただきまーす!!!
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