サザエさんいらっしゃいませ……。

素敵な贈り物が届きました！

うわぁ







また失敗





サザエです。長崎県からの贈り物です





つぼ焼きも美味しいけど、まずはお刺身からでしょう









まずは殻から中身を取り出しまして

下処理を致しまして

じゃーん






サザエのお造りの出来上がり

なかなか上手に捌けましたよ

ぷりんぷりんに身がしまってます

コリコリしてる






そして肝は軽く焼きまして、召し上がれ

それではいただきます

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