干し芋作ったわ
干し芋、本当はもっと冷え込んだ
冬につくるんでしょうけど…
いやはや、北陸。
冬に青空を見るのも少なく
雪や、雨、湿度が高く
とても、干し芋が作れるか自信がない
なので、まだ、時期としては早いけどね。
晴れ間が続く日選んで干し芋作ったよ
弱火でじっくり一時間蒸して…
あ!おいもは、
シルクスイート!
皮を剥いてカットして干すだけ。
作り方は、簡単なんだけどね~
国産の干し芋は高いからね~
手作りすれば
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