ご当地ラーメン、色々ありますね
ラーメンはなかなか、マネッコが難しいですが・・
ちょっと面白いラーメンを見つけたので
マネッコしてみました
青森のラーメン
味噌カレー牛乳ラーメン
そのまんま・・
味噌ラーメンにカレー粉と牛乳を混ぜ合わせてあるそうです
画像を見せてもらったお店のラーメンに、
ワカメとモヤシと
あ!!メンマ・・
買ってきたのにーーーー
のせ忘れた・・・
自家製煮豚を作って乗せて満足してたら
メンマ忘れるとは・・・
味は、正直・・微妙かな・・
って、作るの迷ったけど~
面白いから作ったんだけど
これが案外
(失礼・・ごめんなさいね)
なんていうかな・・
カレー味のポップコーンみたい
女子ウケするようなーって感じ
3人前の生タイプの味噌ラーメンを使ってね
カレーパウダー大さじ1と付属の味噌を混ぜて、加熱
味噌にカレーを馴染ますイメージ
で、1人前分水分量の水を溶いて
2人前分の水分量の牛乳を加えて
沸騰直前まで温めたスープ
ピリっと刺激あるけどまろやか~
作っておきながらなんだけど
ちょっと大穴当てた気分
青森と言えば・・りんご
アップルパイを作りました
ラーメンが、ちょっと変わり種だったので
アップルパイもちょっと変わった形に。
冷凍パイシートに写真が載っていた
バラの形のアップルパイ
ちょっと不格好&こげちゃいましたが
パイシートがちょっと余ったので
ハムでもバラパイに
ちょっと蕾な感じのバラ
こっちの方が・・簡単でバラっぽいかも
青森ご飯でしたー
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