くりようかん

栗も終盤ですね

　　

栗ようかんを作りました

栗ようかんと聞くと、大概

栗の入った羊羹メインの栗蒸し羊羹

や、

栗の甘露煮が入った小豆の羊羹が多いですね。

栗１００％の栗ようかん
を作りました。

　

超贅沢な

栗感がグイグイ出てるやつを食べたくって。

舟和の芋ようかんのような・・

あーいうやつをイメージして

なんだか・・キャラメルみたいだね(笑)

ソフトで滑らかな栗きんとんな感じになりました

でも・・やっぱり、栗きんとんとは違うんだな★
舟和の芋ようかん風・栗羊羹

美味しかった♥

最近
裏ごししすぎて、しゃもじが・・・(笑)

舟和の芋ようかんをイメージしてたくせに・・
そんな風になったのに・・

ちょっとイメージとは違ったんだなー

一体なにをイメージしてたんだ私

イメージは蒸した方だったのかな・・

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