記録216(鍋カウント136) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

216日目。

 

本日は生業に早出しなければいけないので

巻き巻きでつんのめりながら出発進行!

 

しようとしたらば

 

三女猫ペコ田の場外💩さん、発見…

急いでいる時ほど場外💩さん遭遇率が高いのは何故だろう何故かしら?!

 

 

っつー日の朝

 

自作水出しコーヒー&大麦茶

自分も夫も パイナッピー  

アナタもワタシもパイナッピー♪変な節をつけて歌っております(笑)

 

 

 

昨日のタケノコ御飯で🍙二個づつ(海苔で巻く)

(具材は焼鮭、昆布佃煮)

 

夫には上記+で

サツマイモ塩煮

山ウドキンピラ

スープ玉(トマト)

 

 

夕餉(確定…事項)

 

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯ベースの

今日もまたタケノコご飯ぃぇーい!ぃぇーぃ!レナウン娘が♪

ネタ元はこちら!

 

本日は!筍千切りで挑んだ!良くお米に絡むのでこのバージョンも大好きだ!

 

 

モウカサメ鍋  ネーミング浮かばぬ…

(白菜、ネギ塩仕込みのモウカサメさん、仕込みのキノコ類

(薄い出汁 薄口しょうゆ+刻み葱で頂く予定!

モウカサメ…ってあんま?食されていないのでしょうか???好きなんだけどなー

 

大根手羽元さん煮物  何故か残ったコンニャクも導入…

 

菜花お浸し

鰯生姜煮

酢ハス

自作糠漬け(キュウリズッキーニ)

 

日本酒(四杜氏四季酒 純米しぼりたて 加茂鶴)

白うさぎちゃんのジャケットに似合わないパンチ力!良き!^^