記録205(鍋カウント125) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

205日目。

 

本日個人的休日…

そんな事はカンケー無し!生業は休業でも

家事&趣味の勉強&皆様(猫達)のお世話はテンコ盛り

三女猫ペコ田は今日も場外💩さんだーーー!orz

いいのいいのよ!出てれば!イイの!(笑)

 

 

てな感じの日の朝

 

自作水出しコーヒーと緑茶 ミカン ミカン完食!

夫には怪しくないパイナップル 先日購入したさ…

 

 

 

『オッサンもオバサンも戦慄くわななく

             わっぱ弁当』

またキターーーーーw

 

(昨日の菜飯の上に塩ネギダレに漬けた鶏むねさん揚げ焼を

ドーーーーーーーーーン!!!

 

夫には更に別容器にて

カボチャ塩煮 レンコンゴボウキンピラ(梅)

小松菜オカカ和え

味噌玉

 

 

 

夕餉(80%確定事項)

 

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯

アラ手羽豆腐鍋 仕込みの鰤アラさん大活躍

(潔く木綿豆腐、鰤さん手羽さんを水と昆布と酒だけで炊く!

(謎ポン酢+刻み葱で頂く予定!

 

今週は!

春のキャベ祭り開催

今週の常備菜はキャベツだらけ…何故なら一球98円だったのだーーーー!

ヒジキ煮(キャベツ人参鶏皮ヒジキ)

キャベツの出汁和え

小松菜キャベツの豆板醤和え

 

大根と豚ひき肉さん巾着の煮物 種は豚さん+モヤシ+キャベツ

 

自作の糠漬け(キュウリズッキーニ)

夫プピ田氏はコレでキュウリとズッキーニの違いを学習した…らしい…

知らんかったのけ?!(笑)

 

日本酒(天領)呑みきっちゃうかしら?!どーかしら?!