記録50 | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

自作水出しコーヒー&緑茶

 

昨日の『松茸御飯』でチビ🍙

おでん(コレで御仕舞^^)

昨日の豚汁残り

自作白菜漬け

ブロッコリーおかかポン酢和え

 

夫は趣味稼働へ

よって夕餉は自分だけ!^^

 

夕餉(不確定事項)

『むかご飯』  ←むかご も!大好物!^^

(自作発芽玄米+胚芽米コンボ 鰹出汁+塩で調味)

謎の汁物

(おでんの残り汁に卵+マイタケ+青じそ)

 

カボチャ塩煮

ブロッコリーおかかポン酢和え

自作梅干し

…残念な事に日本酒無しorz

ウッカリ切らしてた…(明日購入…)

 

という事で!

謎ハイボールで!本日はやり過ごす…