ハモの子煮
小魚の南蛮漬け
小魚の生姜煮
いんげんのゴマ和え
海ぶどう
ふかし芋
小アジの唐揚げ
お刺身（マゴチ、アジ、タコ）
カツオのたたき
丸茄子の柚子味噌
キュウリ（＆味噌）
鯛めし
マゴチのあらのお味噌汁
お漬け物（キュウリ）
ふきの佃煮
梅酒
ン～、すごいごちそうでした！
今日は、S君夫妻とmちゃんと（両者は初対面）
S君の家の近くのお料理屋さんで
ご飯をたべました。
ここのお料理屋さん、普通のお家なんです。
昼間一組、夜一組だけを相手に
おばさんが一人で料理をふるまっています。
海の目の前なので、
お魚はすべて、朝６時前に浜へ出て
漁師さんから直接買ってきたもの。
野菜はどれも、お庭で採れたもの。
一品一品、信じられないくらいの
手間をかけて作られています。
たとえば、小アジのからあげは
私の小指より小さいアジの子供なんだけど
１つ１つ、お腹とエラを取ってあるの！
だから、まったく臭みや苦みがなくて
軽いことこ、この上なし。
それにしても、１人分で、１５～２０匹くらいだよ！
それを１つ１つお腹をとってくれたなんて。
信じられない！
茄子も、低温で３０分くらい揚げたんだって。
だから、エグみがまったくなくて
トロっとした美味しさだけになっている。
それを、熱々の状態で出してくれる。
じゃがいもは、本当に堀りたてじゃないと
ふかした時に、皮がはじけないそうで、
それぞれのお客さんが来る直前に
畑から掘るだって。
そんな、１つ１つ心を込めて作られたごはん。
これ、全部で３５００円！（＆梅酒５００円。）
シンジラレナイ！
もう、お腹パンパンです。
幸せでいっぱいです。
おばさん、ごちそうさまでした！
そのお店は実家のすぐそばでもあるので、
昼間はちょっと顔を見せてきました。
近頃、コーヒー豆を手で挽くことに凝っている父に
コーヒー豆をプレゼントし、
飲ませてもらいました。＾＾