今日初めて知ったのだけど「ちゃんちゃん焼き」は北海道の名産なんですね…
知らなかった。
同郷意識が強く、北海道のモノはなんでもおいしいと思っているのに、知らなかった。
となりの席の同僚は「にわか道民ですね クスッ」って。
なんだか良く解らない悔しさ。。。
リベンジ。
今晩は絶対ちゃんちゃん焼きを食べる!!
ぐぐってレシピも完全入手。
白味噌なんだね。。。
昨日も、今日のお昼もシャケだったけど、今夜もシャケです。
jpgを同僚に見せ付けるのです!!