５月23日の昼休み、
目的のお店がお休みだったり満席だったりで
ことごとく入店出来ませんでした。
仕方なく牛込神楽坂駅近くまで行き
新しく出来た「China Dining あRaま」に入ってみることにしました。
以前あったアジアン料理店が閉店し
中華料理店が最近開店しました。
ランチメニューには
冷菜２品、おかゆ、スープ、ウーロン茶のビュッフェが付いてます。
前菜とおかゆを食べながらメインを待ちます。
海老のおかゆが思っていた以上に美味しくて
期待が高まります。
麻婆茄子にしました。
思っていたのと全然違う見た目の麻婆茄子でした。
一口食べて、軽い衝撃を受けるくらい美味しくてビックリ。
乱切りの茄子は表面がカリカリ、中はふんわりで
火加減が絶妙です。
他の野菜はシャキシャキで、
素材の良さが生かされていてとても美味しかったです。
そしてデザートの杏仁豆腐も濃厚で、
ランチに出てくる杏仁豆腐のクオリティを超えていました。
私が選んだ麻婆茄子が特別に美味しかったのかな？と思いましたが
お会計をするお客さんの多くが
店員さんに「美味しかった！」と言っていたので
他のお料理も美味しいようです。
オープン間もないにもかかわらず
ご近所のマダムなどで結構混んでいたので
口コミで既に人気店になっているのかも。
ちょっと遠いので13時から昼休みの時しか伺えませんが
また近々再訪したいと思います。