５月１２日の日曜日に
施設に入っている母の夏用のズボンを買いに
また巣鴨に行きました。
１２時３０分過ぎに巣鴨に到着すると
もうときわ食堂は大行列。
それなら昭和レトロな喫茶店が何軒かあるので
どこかに入ろうと思ったら
どのお店も喫煙OKだったので却下。
結局とげぬき地蔵のすぐそばの
「加瀬政」というお店に入ってみることにしました。
ちょっとお高めです。
単品の茶そばは無かったので「茶そばと天ぷら」にしました。
とっても綺麗な緑色。
家で乾麺の茶そばばかり食べているので
生麺の美味しさと色の美しさに感激しました。
食後、母のズボンなどを購入した後
地蔵通りの「タカセ」でパンを買ったのですが
ここであることに気付き驚きました。
池袋のタカセのパンより、巣鴨のタカセのパンの方が
ふっくら艶やかに焼き上がっていて美味しそうなのです。
中の餡は一緒なので味はほぼ同じだけど
見た目が巣鴨の方がきれいでした。
巣鴨の方がパンを焼く数が少ないので丁寧に作れるのかな？
タカセは池袋で行くからいいやと思っていましたが
これからは巣鴨のタカセでもパンを買おうと思いました。