たまごそぼろ丼。

息子ごはん。

最近気に入っている、おからの煮物入りたまご焼き。

溶きたまご(1こ分)に対しておからを多めに入れて、
フライパンで全体がポロポロになるまで焼きます。

おからの煮物が甘めなので、ふんわり甘いたまごそぼろの出来上がり。

あったかごはんにかけて完成です。
手抜きですが、よく食べます。