おはようございます。
息子のおべんとう生活再開しました。
◆ひじき玄米
◆根菜の煮物
◆煮豆
◆和栗の甘露煮
玄米は昨夜のうちに炊きました。
ひじきの煮物とあわせておいたので、玄米全体に味がつきました。
和栗の甘露煮は、息子リクエスト。
瓶詰めのものを購入し、パウンドケーキや炊き込みごはんに。
あ、その前になくなってしまうかも…
実はコーヒーのお供によく合います。
根菜の煮物は里芋・ごぼう・にんじん・たけのこ。
あの和風だしのお力をかり、上品な薄味に。
今日もキリッと寒い一日です。
息子を送り出し、わたしはプチ遠出。