友人に「花オクラは貴女の近くのファーマーズガーデンにしか売ってないみたい！だからお願い、買っておいてね。」との依頼。
早速そこヘ行くと、花オクラが山積み！そのままお醤油付けて試食。食感はいくらかモロヘイヤの感じ。香りあり。
🌻🌼🍋
しかし、私としては美しい黄色の花びらを醤油かけて…がちょっと抵抗あり。
タブレットで料理法調べて見る。ホント、沢山ある！
思うに最近は便利になったものだ。全ての調べ物がインターネットで検索出来るのだから！ 特に、私が集めたおびただしい高価な料理本は、開かずに、無用の長物となっている。
(>_<｡) 📖📕
花オクラは生でも、サッと茹でても良い。ステイック状に切ったキュウリを添えてマヨネーズ掛けて簡単綺麗な料理に！
🍴🍹🍲
スイスチャードもこの地域ではこのファーマーズガーデンにしか置いてないと言ってた。
今の季節しか味わえない物だ。
人は動物を殺して食べる必要なんか無いのだ！
私は、既に肉類は受け付けない体になってるしね…(乂｀ω′)
でも、お魚さんは頂いてるけど。これは許して頂きたい。😉🙏
最近、だいぶ少食になった私としては、食べ物にもあまり興味示さなくなったけど、料理って、やはり自分の為にではなく、人に作ってあげるものなのだ。
たまに立ち寄る友人には、疲れていても、何とか手料理出すようにしている。
野菜だけで、十分素敵な料理出来る!!
😃 ❀(*´▽`*)❀ 🍅🍆🥑🥦🥒🌶🌽🥕🥔🍠
#野菜#料理#おもてなし#珍しい物#美しく見える盛り付け#地上には豊富な食物