鰹とホットケーキ | あざみの田舎日記

鰹とホットケーキ

今日は鰹とホットケーキにチャレンジ!
鰹はお刺身用を茹でて潰しながらほぐしてちょっとの砂糖とお醤油で煮てそぼろを作りました。


ホットケーキはクリスマスにクリスマスケーキを作りたくてお試ししちゃいました。両方とも美味しく食べてくれました。