作ってみちゃった。

どうしても食べたくなり作っちゃいました。(*^o^*)


ごへい餅

私の住む地域は某県民ショーによるとごへい餅とおやきの中間地点になるらしく小さい頃から両方食べてました。

という訳で作り方
まずは炊きたてご飯をつぶします。この時に少し粒を残します。

そして、丸めてちょっと平べったくします。


焼きます。


今回は小さめなので魚焼きの網で代用です。



焦げ目付いたら味噌つけて焼きます。

出来上がり！

因みに味噌はゴマとクルミの甘味噌です。
美味しく頂きました。(*^o^*)