季節を感じて。 | あざみの田舎日記

季節を感じて。

寒い日々が続きましたがやっと春の味ゲットです。

という訳で季節限定の

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蕗の葉の天ぷら。と初物の三つ葉を入れた新玉ねぎと小エビのかき揚げです。
(*^o^*)
蕗の葉は五センチくらいまでのサイズならお天ぷらで食べれますが、これ以上大きくなると佃煮などにしないと食べれなくなるので季節限定です。

そして、

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他にお芋や海老、しめじまで乗せた春の天ぷら蕎麦。
美味しく頂きました。(*^o^*)