先日、kemiさんのバースデーランチ会を、お友達と3人でお祝いさせていただきました
場所は、銀座ベルビア館9Fにあるフレンチのお店ICONIC
素敵なフレンチレストランです
壁の写真がすごい!大きいですし、レストランでこの写真
っとびっくりしましたが、レストランウエディングでも使われるようなので、納得しました
店内は女性客でいっぱい!
テーブルには季節のひまわり〜
kemiさんのイメージにぴったりでよかったです^^
まずは乾杯し、アミューズを〜!
(ワインの写真撮り忘れました)
あゆのフリット ハーブのゼリーグリンピースソース
かわいいあゆ^^盛りつけも良い感じ〜!
前菜は、
オマールエビのラビオリ 玉蜀黍(とうもろこし)のソース
この間行った居酒屋さんでも、サラダに玉蜀黍のソースが選べましたが、この時期ならではの、ソースですね。玉蜀黍大好きなので、美味しかったです!こういう漢字を書くのは初めて知りました^^;
お魚料理は、サーモンのコンフィ
ブラックオリーブノプーレとベアルネーズソース
サーモンがしっとり柔らかで、とろけるような美味しさでした〜!
和牛霜降り肉のロティ ローストビーフ仕立て
味噌ベアルネーズソースのグラチネとソースレフォール
ソースが、お味噌を使っているせいか、馴染めるお味で美味しかったです!
パンにつけるホイップバターもフワッフワで美味しかった^^
お誕生日プレート〜
kemiさん、おめでとうございます〜!
お店の方も拍手〜ありがとうございます^^
そのあと取り分けていただき、
カシスのシャーベットを添えて、素敵な盛り付け〜
その後も、デザート 盛りだくさんです
記念写真をお店の方に撮っていただきました〜
3人で、いろいろお話できて楽しかったです
kemiさんとお会いするとパワーをいただけますし、何か良いことが起こる予感がします〜
いつもありがとうございます^^今後ともよろしくお願いします〜