旅行前に食材を使い切る〜の❣️おうちごはん(^◇^;)))
こんにちは
いつも❣️拙いBlogにご来訪頂き、誠にありがとうございます
本日はお洗濯日和〜気持ち良いお天気の広島某所です
昨日の午前中は‥通院で潰れてしまいぃ〜っ
午後からはネイルチェンジにお出かけ〜っ💅
久しぶりにハンド&フットの同時ケアであっという間に1日が終わってしまいました
前回の入りデザインが気に入りましたので
(前回)
今回も入りのデザインにして‥カラーは元気が出るオレンジ色🟧に
ミラーネイルも混ぜて三社祭へのテンション アゲアゲ〜っ
(と…あくまでも自己満)
(もうかれこれ25年以上のネイル歴になりますが…もはや体の一部のよーな感覚、そして万能調理器具でも🐜〼)
今日は、、、いつもならば火曜日からスタートのヨガ🧘♀️&ジム活は珍しくキャンセルに
膝の症状と昨日の病院の結果を踏まえ、帰郷も控えております故…やむを得ずの決断デシタ
ワタクシメが‥いかに三社祭の為に照準を合わせているのか気合が入りまくりで・・・コワイ😱
さてさて
久しぶり〜に‥おうちごはんのお、は、な、し❣️
GW後半の、旅行前の様子デス。。。
GW前半の「ベランダ de 焼肉」
この翌日
タイトルにもございますよーに「使い切る〜」を目標に
食べきれなかった食材を使って
ざ〜っとこ〜んな感じに
やっぱり「お肉🥩」は食べきれませんでしたから。。。
「色々お肉の胡麻油ソテー 白髪ネギと自家製ネギだれ添え」
(豚バラ肉🐷は使わず)
「カプレーゼ風卵炒め」
残ってしまったサラダ&在庫も使って
とろ〜りと溶けたボッコンチーニと卵に…トマトの甘みと酸味がたまらぁ〜〜んっ
ジムのお友達に頂いていた「ポロ葱」(リーキ)を使って
「ポロ葱のブイヨン煮 パルミジャーノをかけて」
ネギの甘さとトロトロ感が
何故か飽きない
「ちくキュー」
常備しているちくわが沢山あり過ぎとゆー件
「巻かない!?ロール春キャベツ」
(春キャベツの他に椎茸とか❣️在庫のキノコを入れる〜の巻)
とにかく、在庫の食材を消費するのに精一杯な旅行2日前…
で
旅行の前日。。。
まだまだ在庫を抱えていた…
巻かないロール春キャベツは一体、何人分出来たんだろー
(盛り付ける器を変えて、気分は変えてみた)
焼肉で使いきれなかった茄子🍆&ピーマン🫑は…
残っていた皮付き豚バラ肉の皮をカットして
一緒に炒めたケド…
またもや何人分の量よぉ〜って
卵🥚と納豆をぜ〜んぶ使って炒め物
(納豆多いケド…気にせず〜って事で)
気付けば…茗荷が2パックもあるじゃなぁ〜ぃ
で、茗荷モリモリサラダ
とゆー感じで。。。
最終的に…
写真の上、2種類は旅行中、我が家の冷蔵庫にてお留守番となりました、と、さ
「巻かないロール春キャベツ」の在庫ですが。。。
実は春キャベツが在庫に残りっぱなしだったので
更に増えた感が
その上、ちょびーっと残っていたいつしかの焼売の皮も…入れてみたら、トロッとした風味で美味しかったムフフ❣️
おうちごはんネタは…尽きませんゎぁ〜っ
つ、づ、く。。。
美容室にてヘアメンテ中
(久しぶりにハイライトを入れているので…何時に終わるんだろー)
今宵は『休肝日』につき、静かに過ごしまーす😜💦
拙いBlogにご来訪&長長長々〜とお付き合い頂き
誠にありがとうございます🙏✨
ではまた〜
Ciao ciao a presto
emins