お久しぶりです（笑）
先日、日曜日に
毎月開催のインストラクター講習会に
行ってまいりました
。
。さて、今回は
『春』がテーマ🌸🌸
の
『つくし』
と
『モグラさん』
暖かくなり、
土の中からニョキっと出てきたようです
この二種、巻くのにはそんなに時間はかからないんですが、
あとの『のり』の飾り付けに四苦八苦💦
つくしのはかまの部分の、のりのカットが…細かい作業で、
飾り付けの方が時間がかかったかもしれません。
モグラも、ヒゲと手のとこの飾り付けも同様でした
でしたモグラでは久々、干ぴょうも使いました。
今回のお味も美味
つくしでは、青のり、黒すりごま、かつお節とタマゴ…、家にあるもので簡単にできちゃいます
。
。モグラさんでは、今回は子供に人気の鶏そぼろも使用してます。
。息子は今回、４個ペロリと食べちゃいました
今回の講習も、
他のインストラクターさんと楽しく会話しながらのあっという間の２時間、
師匠の出口先生に何度かダメだしも受けましたが
毎回楽しく勉強してます。
さて、
皆さんも
見て楽しい
食べて美味しい
飾り巻き寿司を一緒に巻きませんか～？
私、来週
いつもお世話になっている
元気倶楽部名東店さまで、巻き寿司レッスンをします
まだ、空きはございますので、
お友達同士やご家族で
ぜひぜひご参加くださいね～💕
それでは
今日もよい１日を💕😆