みなさんこんにちは!
アーユルヴェーダ スパ オージャスです
本日はドーシャ別の
おすすめのお食事について
お話させていただきます
まずドーシャについてですが
アーユルヴェーダでは
心と身体の基本的な性質を表す
3つのドーシャがあり
こちらを知ることにより
自分にあった食物、運動、生活習慣を
取り入れることにより心身ともに健康で
自然のリズムに沿って生活することができます
このドーシャを知るにはお医者様の診断が
確実ですが、質問に答えていただくと
どのタイプかわかるツールもありますので
是非試してみてください
では本日のブログのテーマに戻りますね
Vata(ヴァータ)
風のタイプのヴァータは
乾燥した噛みごたえがあるものよりも
温かい食べ物茹でたり蒸した野菜や果物が良いです
良い食事
スープ、シチュー、多めの水で調理したお米
バナナやメロンなど甘くてジューシーなフルーツ
焼き立てのパン
避けるべき食事
トマトやナス、ピーマンなどの野菜
炭酸飲料、クランベリー生のりんごなど
酸味のあるフルーツ
カフェイン
Pitta(ピッタ)
火のエネルギーをもつドーシャ
熱々は避けて温かい食べ物を食べ
ぬるい飲み物を飲んだり
塩分は控えましょう
良い食事
牛乳、チーズ、オリーブオイル
甘いもしくは苦い野菜
キヌア、大麦などの穀物
避けるべき食事
黒こしょう、チリ、にんにくなどのスパイス
グレープフルーツ、トマトなどの酸味のある食べ物
Kapha(カパ)
水のエネルギーを持つドーシャ
辛味や苦み、酸味のある食べ物を摂取
することでバランスが取りやすくなります
良い食事
しょうがやにんにく、りんご、マンゴー
葉物野菜、とうもろこし、なすなど
地上で育つ野菜
鶏肉や魚脂質の少ないタンパク源
避けるべき食事
根菜、冷凍の食べ物、油と脂質
ドーシャによって食べると良いもの
避けたほうがいい食べ物
様々ですね
テレビで話題になったりする
食べ物を抜いたり、摂取するダイエットなど
結果が出る人、出ない人様々かと思います!
それはこのドーシャが大きく関わっているので
ぜひこちらのブログを参考に
食べ物への意識を変えてみては
いかがでしょうか?
以上ドーシャ別食べ物でした