実はもう日本に帰って来ております
フェイスブックにはアップしておりましたが、ブログまで追いつかず、帰国後になってしまいました。
デリー到着後、
その後一泊して、夕方からマナリへガバメントバスに乗って移動しました。
ヒマラヤ山脈の美しい世界に、
もっともっと聖なる奥地に行きたくなりました。
そして現在旬のリンゴがいたるところに、
たわわに実っています。
そんなリンゴ畑をくぐり抜けながら、
マーケットへ買い物。
野菜をたくさん買ってきて…
ローカルクッキングを教わりましたよ。
アルパラタ作りに真剣
やっぱり手つきが違うのよね〜
でも帰るころには美味しくできまさした
珍しくニャンコちゃんもいたけど、
マナリの人は猫嫌いみたい。
でもグーパーグーパーしていて可愛かった
連日毎食、トレッキングガイドのプランさんが料理を教えてくださいました。
チキンカレーやサグパニール
アルゴビにダル
そして、
マナリkulluの民族衣装も着せていただきました
プランさんご夫婦には本当にお世話になりました。
奥さんは、クリシュナの奥様ラーダと同じお名前
ラーダさんはとてもチャーミングで可愛い方でした。
最後の夜は子供達ともおしゃべりして、
充実の日々でした
その後は、デリーに戻りアーユルヴェーダのお勉強です。
アルゴビはトマト入れるとさらに美味しくなる
