消化力を上げる生姜レシピ

こんにちは。
広尾アーユルヴェーダサロン・シャラナムの小林です。

今日は久しぶりの青空で気持ちのいい日でした！

季節の変わり目は、ヴァータ（風エネルギー）が乱れやすくなります。

食欲がなんとなく落ちてるなぁ、という方も多いはず。

そこでオススメなのが、生姜スライス☆

薄くスライスした生姜に、岩塩とレモン汁をかけてしばらくおいてできあがり(^^)

食事前、20分くらい前に食べると消化しやすくなります。