角食パン気をとりなおして、 新しいオーブンで初めてパンを焼きました。 粉の量がいつもより多いレシピだったので ちょっと膨らみすぎで蓋にくっついてしまったので 取り出すときにゆがみました。 でも火の入り方はやさしいらしく焼色が やさしい。今までは焦げ気味だったので これくらいでもいいのかな、 あと2,3回焼いてみて、設定温度を上げるか 判断してみます。