キッチンファーマシー トリカトゥは代謝促進! 肥満防止
アーユルヴェーダセラピストのクミコです。
ネットショップ AYUR PLANET
の人気商品もだま工房さんの「Trikatu トリカトゥ」
の紹介です。
Trikatu トリカトゥは「三辛」と呼ばれる
黒胡椒、長胡椒、ショウガのこと。
中でも、インドではピッパリーと呼ばれる
長胡椒（和名 ヒハツ）は沖縄では「フィファチ」
独特の味わいがあります。
トリカトゥは消化と胃の働きをサポートしてくれます。
消化酵素を刺激して、栄養分の迅速な吸収を促進します。
体から過剰な粘液をとり、代謝機能を高めてくれるので、
肥満症にもよいのですよ～！
身近なスパイスなので、キッチンファーマシー
として簡単にいただくことが出来ます。
飲み方 スープとして
黒胡椒、長胡椒、生姜のパウダーを
各々同量をお湯に混ぜていただきます。
実際、ほんの少量づつを混ぜて下さい。
もちろん辛い！
ですが、美味しいですよ♪
とくにカファタイプの人にオススメ！
（火のエネルギーが強いピッタさんには、
余計火を増やしちゃいます）
私は少しだけお塩を加えて、スープ風に飲んでます。
お料理の時も役立ちます。
野菜炒めや焼そばなど、ほんのひとつまみでOK!
私は様々なお料理に入れちゃいます。
体を温めてくれますので 風邪をひいたときにも良いです。
呼吸機能もサポートしてくれますよ！
神奈川県大和市の女性限定、完全予約制のサロン
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