昨日はお家で過ごせる日でした
お友達と連絡をとり合っていたら、私の家の近くまで用事があり来ていると！
えっ！帰りによかったら寄って♪
と当日に決まったらうれしい昼下がり♪
遊びにきてくれて一緒にご飯とお茶を🍀
お昼ご飯にはタイ料理のガパオを🇹🇭
ひき肉に大豆のソイミートをプラスして作ってみました
先日はカオマンガイを🇹🇭
パクチーの代わりにお家にあったフェンネルをあわせてレモンをギュッとしぼっていただきました
スープには冬瓜と菜の花を入れて
息子の大学受験もあと1週間ほど。
夫とも協力しあって家族でサポートしていきたいです
春はすぐそこまで来ていると信じて🌸💫
今日という日にも、感謝して☆